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Día Internacional de la Mujer
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Ingredientes

  • 1 lata mejillones en escabeche   
  • 2 huevos   
  • aceitunas rellenas   
  • pimientos de piquillo en tiras   
  • la misma cantidad de leche evaporada que de huevo   
  • 1 calabacin cortado en daditos y pochado al microondas   
  • 1 quesito   
  • pimienta   
  • sal   
  •   

Preparación

 

Batir los huevos, añadir la leche y el resto de los ingredientes, salpimentar y meter en un molde engrasado durante 15 min.a potencia máxima o hasta que cuaje.

Enviado por: bienve
Tipo: Guisos
Tiempo: Menos de 10 minutos
Espcialidad: ninguna
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