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Panga al horno con mayonesa

Ingredientes

  • Filetes de Panga   
  • Ajo   
  • Tomate natural en conserva   
  • Mayonesa   
  • Perejil   
  •   

Preparación

Preparamos un bol donde pondremos la mahonesa, perejil picado y ajo muy picadito. Sobre una fuente de horno, ponemos una capa de tomate natural en conserva. Encima colocamos los filetes de Panga. Ponemos encima de los filetes unas cucharadas de la mezcla de la mahonesa bien extendida, para que cubra todo el filete. Horneamos a 170º durante una media hora hasta que el pescado este listo y la mahonesa dorada.

Enviado por: monica
Tipo: Pescados
Tiempo: De 20 a 40 minutos
Espcialidad: recetas vegetarianas
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